gepimpter Brokkolisalat – Thermomix Rezept

Zutaten:
250g Brokkoli (in Röschen)
1/2 Paprika (in Stückchen)
1 Apfel (geviertelt)
2 Möhren (in Stückchen)
1-2 Stangen Staudensellerie (in Stückchen)
1/2 Kohlrabi (in Stückchen)
30g Mandeln
glatte Petersilie
25g Olivenöl 
15g Balsamicoessig (weiß)
1 Tl. Kristallsalz
Pfeffer
1 Tl. Agavendicksaft (oder Honig)

Zubereitung:
Alle Zutagen in den Mixtopf geben 5 Sekunden / Stufe 4