Zutaten: 300g Frischkäse natur 1 rote Zwiebel (geviertelt) 1 Knoblauchzehe 50g frischen Bärlauch 1 Tl. Kräutersalz 1 Tl. Baskischen Chili Zubereitung: Den Knoblauch, Zwiebel und Bärlauch in den Mixtopf geben und zerkleinern 5 Sekunden / Stufe 8 Danach alles mit dem Spatel nach unten schieben Den Frischkäse und die Gewürze hinzufügen und vermischen 12 Sekunden / Stufe 3 Der Frischkäse schmeckt lecker zum Fladenbrot, gut als Dip und zum Grillen
Bärlauch-Frischkäse – Thermomixrezept
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