Zutaten: 300g Brokkoli 1 Apfel 1 rote Paprika 25g Olivenöl 1,5 Tl. Senf 15g Apfelessig (oder anderes Obstessig) 30g Sonnenblumenkerne oder geröstete Cashewkerne 1Tl Honig 25g Olivenöl etwas milder Chili (wer das Dressing etwas cremiger mag, kann gern noch etwas Frischkäse oder Schmand zugeben)
Zubereitung:
5 Sekunden Stufe 4