Sirup für Eistee – Thermomixrezept

Zutaten:
1 Liter Wasser
15 Teebeutel (nach Geschmack)
300g Zucker (ihr könnt auch mehr nehmen)
10g Zitronensäure
Flaschen zum abfüllen

Zubereitung:
Das Wasser zum kochen bringen und die Teebeutel ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Danach die Teebeutel entfernen und den Tee in den Mixtopf geben.
Der Tee kann selbstverständlich auch im Mixtopf ziehen.
Den Zucker und die Zitronensäure zugeben 20 Minuten/100 Grad/Sufe 2 kochen.
Den fertigen Sirup in Flaschen abfüllen und verschließen.